4月27日，我校食尚协会在康美校区致知楼103实验室开展了“酥香古韵 匠心传承”中式酥点美食沙龙活动。同学们对本次活动兴致勃勃，活动一经宣传，名额迅速抢光，同学们都踊跃参与。

中式酥点是一种传统的中式点心，以其酥脆的外皮和香甜的内陷而著称。制成的点心外形膨松、色泽美观、口味醇香、营养丰富。

下午两点，参加活动的同学们满怀热情地来到了实验室，各展身手，以小组为单位并在食尚协会干事的协助下，做出了让人垂涎欲滴、色泽鲜艳、形态各异的中式酥点。

制作过程中，同学们互帮互助，携手合作。搅拌、擀面皮、起酥......一会儿，五彩斑斓的酥点如同艺术品般绽放。烤完拿出来的那刻，朵朵散发着诱人的香气，现场更是“哇”声一片。从经典的桃花酥、菊花酥，在到创新的四叶草酥、蝴蝶酥、螺旋酥，每一款酥点都承载着传统与创新的融合。整个活动下来，每个人都收获满满，欢声笑语。下面就让我们一起欣赏大家制作酥点的成果吧！

层层酥皮包裹着满满的馅料，总是让人欲罢不能。

        通过此次活动，同学们一起制作了中式酥点，更加深入的了解到中式酥点的魅力，感受到了酥点制作过程的匠心精神。这不仅培养了大家的动手能力，也让大家学习到了对传统文化和传统手艺的弘扬与创新。同时，也培养了社团成员间的团结协作能力，也加深了社团成员间的情感交流。