盛夏流金，夏茂俞邦迎来一抹青春亮色。7月25日—7月29日，闽南科技学院商学院 “商小宝” 实践队扎根夏茂镇俞邦村，踏红色旧址、品小吃非遗、走访乡间邻里、开展校地座谈，在乡土烟火间沉浸式感受夏茂的红色底蕴与小吃产业活力，用青年视角为乡村发展献策出力。
01
寻迹文昌宫
重温夏茂红色峥嵘
文昌宫中共沙县特别支部旧址，藏着属于夏茂的红色往事。实践队来到这里开启红色研学之旅，细细阅览展馆里的文字史料、老照片与革命文物，静心研读闽西北早期革命的奋斗故事。
驻足于一件件承载岁月的展品前，青年学子真切感受到革命先辈扎根乡土、不畏艰难的初心与担当。这场行走在乡村里的实景课堂，让红色血脉深深浸润青年内心，也让远道而来的学子读懂夏茂土地上代代相传的红色精神。
02
打卡俞邦小吃展馆
亲手体验非遗匠心
作为“沙县小吃第一村”，俞邦村的烟火风味，是夏茂最亮眼的名片。实践队先后走进俞邦小吃记忆馆、夏茂特色小吃民俗文化馆，完整了解沙县小吃从家常小食成长为富民大产业的完整历程，读懂藏在扁肉、蒸饺里的乡土民俗。
最热闹的当属非遗体验环节。在本地小吃传承人的指导下，队员们上手揉面、擀皮、包馅，亲身感受传统小吃技艺的讲究与不易。一揉一捏间，大家真切体会到，小小的沙县小吃，承载着一代又一代夏茂人的坚守与匠心，更是带动千家万户增收致富的特色根基。
03
入户走访唠家常
倾听乡里真实心声
为更深入了解乡村发展现状，队员们穿梭在俞邦村的街巷民居，挨家入户和村民闲话家常。
大家围绕外出经营小吃的经历、返乡创业的想法、小吃技艺传承难题、村庄文旅发展现状、村民心中的发展期盼等话题细致交流，认真记录每一句来自基层的心里话，收集详实的一手素材。未来队员们也将结合商科专业所长，整理调研成果，为夏茂小吃产业升级、乡村文旅发展提供全新思路。
04
座谈共商发展
校地携手搭建共建桥梁
实践尾声，俞邦村党支部书记张昌松与 “商小宝” 实践队开展座谈交流。
会上，张昌松向学子们细致介绍俞邦村基层治理经验、小吃产业富民成果，双方围绕小吃产业转型、农文旅融合发展、吸引青年返乡创业等热门话题畅聊探讨。交流过后，校地达成长期共建约定，搭建稳定实践合作平台，让高校的专业智力资源对接乡村发展需求，双向赋能、共同成长。
05
青春留痕夏茂
共赴乡村振兴新程
短短五天的实践行程，融合红色学习、非遗体验、基层调研、校地合作多重内容。青年学子走出校园，在夏茂的土地上开阔眼界、锤炼本领；而夏茂也借着这群年轻人的目光，收获了全新的创意与想法。
这片兼具红色底蕴与小吃烟火的乡土，始终敞开怀抱迎接青年力量。往后，夏茂也将持续深化与高校的联动合作，吸引更多青年走进乡村、扎根乡村，以青春活力赋能沙县小吃产业发展，一同书写属于夏茂的乡村振兴新篇章。
来源：沙县小吃第一村
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