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【生化系】食全美酒,品味人生——记我院2013级食品科学与工程专业食品艺术展
时间:2015-12-23 14:09   来源:    作者:   

为激发大学生实践创新学以致用,12月23日下午,由我院2013级食品科学与工程专业主办的以“食全美酒,品味人生”为主题的食品艺术展于我院康美校区图书馆一楼举行。我院院长邱永渠,副院长吴勇,团委书记庄天怀出席并参加了此次活动。本次活动面向学院全体师生开展。

院长邱永渠品尝食物

食品展一早便吸引了大批同学前来观赏与品尝,各类美食前都站满了试吃的同学,可谓热闹非凡。各种可口的美食玲琅满目,猪肉脯、牛肉干、泡椒凤爪、韩国泡菜、曲奇、泡芙、牛轧糖等,当然也少不了特色饮品,如葡萄酒、柚子酒等。所有食品全是2013级食品科学与工程专业的学生学以致用精心制作,现场还展示了食物制作实图,附上用料,让同学对展览美食的制作过程有了更深的了解。据悉,活动现场,同学在品尝美食的同时,还积极的向主办方提出宝贵建议。现场欢声笑语不断,广大师生们值此机会享受了别样的饕鬄盛宴。

 

做食物

 

此次活动,不仅提高了同学们的动手实践能力,还激发了同学们的创新能力,真正做到学以致用。

学生品尝

 

活动现场

记者:郭荣清

摄影:吕本春

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