为了推广食品文化，锻炼同学们的实践动手能力，12月3日上午，我院生命科学与化学系于康美第一食堂门口开展了以“‘味源杯’DIY美食大赛复赛之创意水果拼盘”为主题的比赛。该活动面向全院师生。

选手DIY果盘制作

活动伊始，参赛选手纷纷提前到比赛现场签到并抽取号码牌，在主持人简单介绍比赛规则后宣布比赛正式开始。首先，参赛选手开始对手中的水果进行15分钟的“奇思妙想”，在比赛中评委为了解其意义不时去参观选手的制作过程。水果拼盘制作完成后由选手进行展示并阐述作品的意义，由评委进行点评并打分。现场气氛十分火热，比赛一度进入白热化，比赛过程中还穿插了抽奖活动环节，深受观众喜爱。最后，主持人宣布最终成绩以及晋级决赛的前十名参赛团队，至此，比赛正式落下帷幕。

选手果盘创意简述

通过此次比赛，不仅普及了科学饮食的文化知识，展现我院的特色文化，同时也传承了中华饮食文化，弘扬中华饮食精神，增强了同学们的食品安全认知。

评委评分

合影留念

文字记者：洪雅珍，易远斌

                              摄影记者：张文璐，叶永熙