为了让团员们体验传统节日的乐趣，传承和弘扬中国传统文化。清明节前夕，2022级信息管理与信息系统专业团支部开展了“手作青团香，传承文化韵”制作青团活动。

活动现场，在周润杰老师的指导下，团员们围坐在一起按照传统方法，将糯米粉与嫩绿的艾草汁混合，揉成光滑的面团。随后，他们将提前准备好的豆沙馅、咸蛋黄等填充物包裹进面团中，捏合成圆润的团子。一些团员还尝试创新，加入芋泥、肉松等食材，使得青团的口味更加多样化。在制作过程中，团员们互相帮助，共同探讨面团的配比和馅料的调味，这不仅锻炼了动手能力，也增进了彼此间的情感联系。同时在团支书的介绍下，团员们了解到青团不仅仅是一种食物，它还承载着对自然的敬畏、对生命的尊重以及对历史的缅怀。

此次活动圆满结束，我团支部成员纷纷表示不仅能够在校园内感受到传统节日的气氛，还能够通过亲手制作，更加直观地了解到青团这一特色美食背后的文化故事和传统习俗，从而增强了对中华优秀传统文化的认同感和自豪感。