为了深入贯彻二十大精神，提高同学们的动手实践能力和创新创造能力，同时让同学们在实践中感受美食的魅力，闽南科技学院食尚协会于11月11日和12日分别在康美校区和美林校区成功举办了“食尚之行 美食之旅”精品课堂活动。本次活动的授课内容为制作“抹茶麻薯曲奇”。

在活动筹备阶段，食尚协会的干事们精心准备了所需的食材和工具，并提前做好了活动现场的布置工作。活动当天，会员们准时到达活动现场，干事们热情接待并引导他们进行信息登记和分组。

分组完成后，活动正式开始。干事们首先带领会员们进行了洗手、擦手等卫生准备，并佩戴上一次性手套，确保制作过程的卫生安全。随后，干事们耐心细致地指导会员们制作抹茶麻薯曲奇，从麻薯的搅拌到抹茶皮的包裹，每个步骤都进行了详细的讲解和示范。会员们在干事们的指导下，认真操作，互相交流，现场氛围十分融洽。

当烤盘端出时，满屋飘逸着抹茶麻薯曲奇的香味，让人垂涎欲滴。会员们纷纷品尝自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。活动结束后，干事们还分发给会员们精美的包装袋，让他们能够将这份喜悦分享给舍友和朋友们。

本次“食尚之行 美食之旅”精品课堂活动不仅营造了良好的社团文化氛围，还充分调动了同学们的积极性与活跃性。通过亲手制作美食的过程，同学们不仅提高了自己的动手能力和实践能力，还开拓了视野，感受到了美食制作的乐趣和魅力。同时，活动也促进了同学们之间的交流与合作，增强了团队协作精神。

食尚协会将继续举办更多丰富多彩的精品课堂活动，为同学们提供更多展示自我、锻炼能力的机会，让同学们在美食的世界里尽情探索、成长。