为了拓宽学生发展的渠道，全面提高学生的综合素质，丰富学生的课余生活。11月28日和29日两天，食尚协会分别在康美校区致知楼103和美林校区润泽楼2-405举办了一场乐趣良多的烘焙课，食尚协会会员们和全体干事们参加了此次活动。

在课程开始前，食尚协会干事们井然有序的提前准备好烘焙所需的食材，做好一切准备工作，等待会员们的到来。会员们陆续到了，干事带领会员进行信息登记，进行分配。分组完成后分批进行，会员们按小组轮流洗手、擦手并戴上一次性手套，干事们按小组在旁耐心指导制作。会员们都积极参与其中，从打黄油到涂蛋液，每个步骤都细致耐心，现场气氛十分火热。当烤盘端出，满屋飘逸着一股香味。课程结束后，干事们将会员们自己制作的豆沙一口酥装袋分发给他们，会员们脸上洋溢着快乐和成就感。

本次活动在极大程度上丰富了校园文化。校园文化建设是学校建设的重要组成部分，而社团的发展极大推动了校园文化建设。食尚协会利用星期六日自行开展丰富多彩的社团活动，丰富了校园文化。

本次活动也整合了社会资源，延伸了学生的学习领域。学生在课堂上学到的知识显然是不够的，同学们更应该在课堂外学习更多的知识。在本次开课活动中，拓宽了学生发展的渠道，全面提高了学生的综合素质。

学生们在自己的社团中，解放自己的头脑，解放自己的双手，充分利用自己的生活空间，把一个个社团变成自我展示的小舞台，尽情地发展个性，展现才能，培养特长，提高了自己的审美、实践、创新能力，综合素质得到了显著的提高。