为更好地弘扬茶文化,丰富同学们的文化生活,5月31日下午,由社团联合会主办、嘉木茶道社承办的以“茶学堂——静品乌龙茶韵悠长”为主题的活动在美林校区2#505举行。我院吴勇副院长当任此次茶学堂的主讲人。
吴勇老师讲解茶文化
活动现场四处可见工作人员忙碌的身影,忙着烧水沏茶,清洗器皿。首先,吴院长围绕“茶的本质”展开话题。他说到:“希望借着此次活动和大家一起分享和交流茶文化,一起接受茶文化的影响和熏陶。”随后,现场同学进行提问。对于“如何判断茶的种类”这一问题,吴院长围绕茶的“外形”、“颜色”、“口感”进行了深入浅出的分析,获得了同学们的一致认可。活动期间,吴院长向同学们详细地阐述武夷山乌龙茶的主要特点——“重香求味”,对于铁观音,他总结为“清、甘、活、香”四个特点,并认为其中至关重要的就是“香”。吴院长还以“佛手”、“水仙”等为例,巧妙地道出品茶的方法并热情邀请现场同学品茶。此外,他还和大家分享了如何鉴别茶的真假和喝茶的理想状态。他用生动活泼的语言风格使得活动现场气氛无比融洽,面对同学们提出的各类疑问,一一耐心解答。同学们听得津津有味、如痴如醉,深深地被吴院长巧妙的思维和深厚的茶文化知识所折服。
探讨茶文化
此次活动的开展,不仅提升了同学们的文化素养,促进茶文化知识的推广和传承,还进一步丰富了校园文化生活。
记者:沈灿瑜
摄影:刘高峰、张宇鑫