为了丰富同学们的校园生活，加强饮食文化的交流。5月13日至6月3日，我校于每周六下午在康美校区与美林校区的实验室开展美食交流角周常活动。本次活动的主办单位是我校食尚协会，参与对象为我校全体学生。

本次活动采用了会员自由带材料进行美食实验的形式，活动一经宣传就收获了热烈的反响，会员们满怀好奇与热情加入了活动指定群，规定的名额很快就被报满。5月13日，在干事们准备好后，美食交流角第一次活动开始了，会员们依次有序地来到了实验室外等候进入。干事们首先介绍了实验室安全原则，强调了实验室用电等种种注意事项，为活动的安全开展提供了保障。在介绍完实验室器材位置后，跃跃欲试的会员们带着自己的材料找好位置开始了属于自己的美食之旅。会员们有的与朋友一起大胆尝试了手作蛋糕，有的则自己对着手机上的甜点攻略步步为营地推进制作，有的则与干事交流希望学到更多知识来提高做美食的成功率。看着会员们忙碌的样子，干事们也没有闲着，一边帮助会员找到她们需要的器具，一边也在观察会员们的制作过程，在与会员的交流中共同成长。在后面几次的活动中，会员们的热情依然不减，在美食交流角这个平台中创作出了许多美味精致的甜点，并分享了自己的创作过程，与其他的会员交谈经验相互学习。

本次活动的成功举办不仅有利于丰富校园文化生活，促进饮食文化交流，还有利于培养同学们对饮食文化的兴趣，增强同学们健康饮食的意识。还能够进一步培养同学们的动手实践能力，促进同学们的全面发展，为校园人才培养创造条件。

食尚协会供稿