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《海丝商报》:闽科学子pk厨艺有人把醋当酱油
时间:2016-12-10 15:44   来源:    作者:   

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参赛者正在切菜。..

 

本报讯(见习记者叶凯茹通讯员叶森岚文/图)7日,闽南科技学院举行首届食品文化节开幕式,吸引了众多学子参加。

 本次食品文化节以“享美食之味,传闽科之韵”为主题,11月26日开始举行,预计持续约一个月,内容包括DIY美食大赛、食尚协会开课、食用菌展览会、食品教学成果展等多个环节。

开幕式后,“DIY美食大赛决赛之名家厨艺大展拼”活动随即开展,比赛包括规定菜和创意菜两个环节,10支队伍从复赛中脱颖而出、一争高下。

切菜、炒菜,活动一开始几分钟,参赛者便十分忙碌,而这忙碌让人忍俊不禁。

“油倒多了。”“把醋当成了酱油,怎么办。”“菜糊了。”着急的声音从各个参赛者口中迸出,从刀切到下锅,从配菜到装盘,翻炒、掂锅,可以看出许多参赛者对厨艺的生疏,但从他们脸上的表情能体会到他们对炒菜的热爱。

“我感觉挺好玩的,趁年轻的时候,多多参加这种活动。”参赛者张华兵说,他喜欢炒菜,希望能与大家多多分享美食的滋味。

据悉,举办此次活动主要是为了丰富学生的课余生活,希望将学生的专业知识与趣味比赛贯通。比赛过程中,学生不仅能享受乐趣,也能增长自己的知识,培养劳动技能、生活技能等方面能力

媒体来源:海丝商报2016-12-08 A02版:县域

http://fjrb.fjsen.com/nasb/html/2016-12/08/content_984876.htm?div=-1

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